MENU'S vanaf 15 personen
Wij bieden u enkele suggesties aan, maar uiteraard kunt u zelf uw menu samenstellen.
Voorstel 1 : Verse dagsoep
Varkensgebraad met pepersaus, groentegarnituur en frietjes
Appelstrudel
Prijs : € 18,000 per persoon.
Voorstel 2 : Tomatensoep met balletjes.
Varkenshaasje met champignonsaus(3soorten)
Coupe vers fruit
Prijs : € 22,00 per persoon.
Voorstel 3 : Aspergeroomsoep met croutonnetjes
Kalkoengebraad met stroganoff, warme groenten en gratin
Dam blanche
Prijs : € 22,00 per persoon.
Voorstel 4 : Brocollisoep met balletjes
Vidéeke,
Gebakken zalm met mousselinesaus,groentenkrans en pomme duchesse
Assortiment desset
Prijs : € 30,00 per persoon.
Voorstel 5: Salaatje van gerookte zalm,
Kippecrèmesoep
Parelhoenfilet met sinaasappelsausje, groentenkrans en verse kroketten
Ijs met vers fruit
Prijs : € 36,00 per persoon.
Voorstel 6: Salade van scampi's met spekreepjes
Soepje van boschampignons
Hertekalf met wildsaus, warme peertjes, veenbessen en parijse aardappelen.
Crème brulée
Prijs : € 40,00 per persoon.
Voorstel 7: Salade van scampi-famillie.
Bouillabaissesoep.
Parelhoenfilet met sinaasappelsaus, warme groenten gratin.
Sabayon.
Prijs : € 45,00 per persoon.